特殊な業務用餡子（オリジナル餡子）を探しているお客さまへ。多様な餡のニーズにお応えします！！

検査のお手伝いをさせて頂いてます

弊社は FSSC 22000 を取得しています。FSSC 22000 は、ISO 22000 を追加要求事項で補強した食品安全マネジメントシステムに関する国際規格です。

• 食品の安全な提供に関するリスクの低減
• 業務効率の改善や組織体制の強化
• 仕事の見える化による業務継承の円滑化
• 継続的な改善による企業価値の向上
• 法令順守（コンプライアンス）の推進
• 海外企業を含む取引要件の達成

などの規格があり、その審査をクリアして国際機関より認証されています。

これによって弊社の製品の安全性を高めることはもちろん

• 「新商品を開発して販売する計画を立てたのだけど、何の検査から行っていいのかわからない」
• 「製造している場所が安全なのか最小限の検査をしたい」
• 「卸先から検査をするように言われたが困っている」
• 「食品表示はどのようにすればいいの？」

というお取引き先さまが商品の発売をスタートする際の賞味期限設定や裏面表示をするための資料づくり、微生物検査などの品質管理のサポートなども行っていますので餡子と共にご相談ください。

健康へのアプローチもさせて頂きます

系列会社でサプリメントの製造をしているので、お菓子やパンで健康をサポートする商品提案をさせて頂くことも出来ます。

機能性をもつ成分を配合した餡の製造が可能ですので、お菓子として、パンとして健康へのアプローチが出来ます。食物繊維＋乳酸菌＋あんこのような「腸活あんこ」のような、「美味しい」＋「健康」をプラスした「ハイブリッドあん」の提供もさせて頂いてます。

小回りが利きます

多くのお客様とお取引させて頂いている中で、「あんこを小ロット使ってみたいんだけど」「◯◯日までに欲しいんだけどなんとかならない？」など、現場の声などにも最大限可能な限り対応させて頂いてきました。

個人店様から大手メーカー様まで、お取引き先様のご要望を叶える様にサポートして参ります。